　　新島はまゆう会blog

2018年6月26日火曜日

6月のお誕生日会

4月、5月とお誕生日の方がいらっしゃらなかったため
久しぶりのお誕生日会となりました。

今月は「チョコケーキ」です。

ボランティアさんに加えて、中学校の職業体験の生徒さんも
ちょうど実習にきてくれていてとても賑やかなお誕生日会となりました。

中学校から「仕事」を経験するというのはとても良い取り組みですね。
仕事の大変さ、楽しさ、難しさ、やりがい。
色々なことを感じてもらえたら良いなと思います。

そしていつか、
ホームの介護職員として戻ってきてくれたら嬉しいですね。

2018年6月21日木曜日

6月特別食

梅雨真っ盛り。
湿度との闘いです。

厨房は熱気と湿気に包まれています。

それでも365日厨房は休みません。
外気に負けないくらい熱い気持ちで今月も特別食提供です！

今月は暑くなってきたのでさっぱりと。

◎ちらし寿司
◎ささみと梅の和え物
◎あさりと分葱の酢味噌和え
◎えびつみれの御吸い物

ちらし寿司はご利用者様みなさん大好きな人気メニュー。
そして主菜・副菜は今月は冷菜で梅と酢を使ってさっぱり系です。

蒸し蒸し、じめじめを吹き飛ばす
爽やかな特別食でした。

2018年6月17日日曜日

父の日イベント食

梅雨入りしてじめじめした日が続きます。

これから来るであろう暑い夏に向けてたくさん食べて体力をつけなくては！

と言う訳で「父の日」イベント食。
恒例になってきた「ビールゼリー」（オレンジゼリー）は
今年はちょっと微妙な出来になってしまいましたが。。。

泡が消えてしまった。。。

枝豆ごはん
炊き合わせ
季節のかき揚げ
炙りしめさばの大葉みそ添え
ビールゼリー

さらになんちゃってビールだけでがっかりされた方には
ノンアルコールビールもご用意しました。

これが意外と男性よりも女性の希望者が多かったことにびっくり。

いくつになっても、食を楽しむことは大切です。

2018年6月12日火曜日

募集のお知らせ

台風一過

😊
今日は晴天で暑いくらいです。

これからいよいよ本格的な梅雨が始まりそうです。。

つかの間の貴重な晴れ間ですね

☀️

さて。
はまゆう会では職員を募集しています。

「SURFIN LIFE」7月号
に広告を掲載させていただいております

オンは介護。
オフは島時間。
遊び方は無限大∞

今流行りの「Iターン」です。

実際新島にIターンしている方や、結婚されて移住されているかたもたくさんいらっしゃいます。

都会の雑踏や通勤時間〇時間！が無いのは嬉しい限り。

早く帰って、空いた時間に島時間を楽しまれています。

それに新島もやっと6月より光回線が開通しました。
生活の不便さも軽減され、かなり出来る事の幅が広がると思います。

島のゆっくりした時間の流れの中でスローライフを楽しみませんか？

✨

2018年5月30日水曜日

こんにちは。
5月もいよいよ残すところあと2日。

毎年思いますが、５月ってこんなに暑かったでしたっけ？
年々暑さが実際増しているように感じます。
温暖化の影響でしょうか。

このままいくと、すぐ梅雨入りしてしまいそう。。。
夏が以前より長く感じます。

そんな梅雨入り前のギリギリ「春」のメニュー。

◎天むすと彩おにぎり
◎鯖のカレー風味竜田揚げ
◎かつおのたたきネギ塩だれ
◎御吸い物
◎高野豆腐deココア

みんな大好き「おにぎり」です。
天むすは初めてかも。

高野豆腐deココアはチョコケーキみたいに甘くて、
栄養価も高い素晴らしい組み合わせ。

御吸い物も華やかですね。

これから来る暑い夏に体力を付けて備えなくては！！

2018年5月13日日曜日

母の日イベント食

こんにちは。
今日は「母の日」です。

当施設にももちろん「お母さん」がたくさんいらっしゃいます。
たくさん苦労してきたお母さんたちへ。
ほんの少しですが感謝の気持をこめてのイベントです。

夕食の前に。
ユニットではちょうどお誕生日会と重なりました。
それはもうとても豪華！！！

特別感がすごいです。

可愛い！！

ご家族も見えて、ボランティアさんとスタッフの歌の披露あり、ケーキあり。
感動して涙もありの最高のお誕生日会でした。

それに負けない様に夕食も頑張りました。

◎飾り巻き寿司
◎豚の角煮
◎サーモンのマリネ
◎とろろ昆布の御吸い物

母の日のPOPを添えて。。。

母の日がないと、改めてお母さん方に感謝する機会もなかなかないものです。
この機会に、改めて「お母さんありがとう」を伝えましょう♪

2018年5月5日土曜日

5月　端午の節句行事食

新島はゴールデンウィークで賑わっています。
風がなかなか強くて例年のような「夏」感は薄いですね。

住んでいる者としては、涼しくて良いですがやはり来島者の方は
「夏感」欲しいですよね。。。残念です。

「子供の日」感はかなりあります。
新島の各所で庭に大きい鯉のぼりが泳いでいて、
こちらも毎年恒例の海外からのお客様の鯉のぼりとの記念撮影が
いたるところで見られました。

ほのぼの。

春が来たと思ったら最近はすぐ夏なので短い春をしっかり楽しみたいですね。

新島らしい「春」コラボ。
明日葉とテントウムシ。

そんな春から初夏の新島。

端午の節句の行事食は今回は洋食です。

◎鯉のぼりオムライス
◎ミルフィーユとんかつ
◎じゃが芋とグリンピースのカレー風味炒め
◎筍とアスパラのシーザーサラダ
◎柏餅風

村内まで鯉のぼりを見に行けないご利用者様方のために。
大きな鯉のぼりを。

ミルフィーユとんかつは、柔らかく食べやすいように
間に新島産きゃべつの千切りと、にんにく味噌を挟んであります。

付け合せのグリーンピースも新島産！

なかなかのボリュームで大満足な行事食でした。

調理室