2019年7月29日月曜日

7月の特別食






7月も終わりが近づき、新島はいよいよ本格的な夏です🌻🍉
海も綺麗な夏色になって透明感も抜群






































観光のお客様も増えてきました😊
長い梅雨も明けて毎日良い天気
夏の新島をおもいっきり楽しんでいって下さいね😊

ホームでは7月の特別食でした。

今月は中華です。
◎あんかけチャーハン
◎鶏のてりてりロール
チンゲン菜、いんげん、プチトマト添え
◎ザーサイサラダ

◎中華コーンスープ
◎スイカパンチ






久しぶりの中華でしたがどれも本当に美味しいです❗️
食材からも夏を感じられる特別食です😊
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鶏のてりてりロールはひとつひとつきちんと丸めてあるから形も可愛いし、さらに柔らかくて年配の方向き‼️
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スイカパンチも夏らしくて爽やかで
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ザーサイは初めて使用しましたが、とても好評でした😊
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これなら頑張って夏を乗りきれそうです💕



2019年7月18日木曜日

ご協力のお願い


ホームでは、排泄介助の際に「ウエス」「新聞紙」を使用しています。
衣替えや大掃除の際、処分される綿製品の衣類や古新聞などありましたら、
ご寄付いただければ幸いです。
ご連絡いただければ、ご自宅まで取りに伺います。

(5)1612まで ご一報ください。



2019年7月16日火曜日

「納涼会行事食」

海の日「納涼会行事食」🌊
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毎年恒例、納涼会です
ホームでは日中、納涼演芸会を行いました🎙️
ご協力頂いた皆様、ありがとうございますm(_ _)m

調理はいつも行事食の準備にてんわやんわなので、演芸会をお手伝いすることは叶いませんが…

夕食の時も「楽しかった💕」の声をたくさん聞くことが出来ました😊💕


今年は涼しいのでまだ納涼という感じはしませんが、イベントにかこつけて美味しいものを沢山召し上がって頂いて、これから来るアツい夏を乗りきります💪

お刺身の飾りをプロな手さばきで作るメンズたち。



































どんどんお刺身が出来上がっていきます。

そしてできたのが。。。。

こちら!!!!!


































小人数様用、お刺身盛り合わせ!!(おかわり用)


そして
こちら!!!!!!


































どーーーん!
一日だけの贅沢!船盛りです。

なんといってもうちのご利用者様は「お刺身」!!
何回聞いても、毎年聞いても出てくる答えは「刺身」。

本当にお刺身が大好きなんです。

さらにさらに。
こんな豪華なメインメニュー!!









◎栗おこわ
◎お刺身盛り
(おかわり自由の船盛付き‼️)
◎天ぷら盛り合わせ
◎茶碗蒸し
◎流水麩のお吸い物
◎季節のフルーツポンチ




戦いのような1日でしたが、何度もお刺身をおかわりりするご利用者様の食欲に、癒された1日でした😊💕


今日も笑顔と食欲に感謝❤





2019年7月7日日曜日

七夕イベント食

今日は七夕です。
子供のころは七夕の短冊を書いたり、
竹に飾り付けをするのがとても楽しかったですが
大人になって縁遠くなってしまいました。。。

でも。
ホームでは七夕真っ盛り!

午後からは新島中学校音楽部のみなさんが慰問に来てくださいました。
素敵な歌声、素敵な演奏♪
ご利用者様本当に喜んでいらっしゃいました。
ありがとうございました。
























そして中は、たくさんの短冊でにぎわっています。
「元気で長生きできますように」
「健康第一」
「孫がデビューできますように」
「あんこがお腹いっぱい食べられますように」

願い事はそれぞれ。
ほっこりしました(*^^*)

私が協力させてもらえるのは最後のお願いくらいです。

あんこ食べ放題企画とか。
喜んでもらえるかな。

そんな七夕の今日。
残念ながら新島も梅雨真っ只中なので今日も天の川は見られそうにありません。
せっかくなので、今日は食卓に星空を!




























◎七夕冷やしそうめん
◎揚げだし豆腐
◎南瓜の茶巾
◎チョコレートムース




























七夕のPOP。
きっと雲の上ではこんな綺麗な星空。

どうかみんなの願いが叶いますように。



「即位礼正殿の儀の日」のイベント食

滅多にないことですので ✨ 「即位礼正殿の儀」の日のイベントです ✨ . ここ新島ではテレビでしか見ることは出来ませんが、ホームのみなさまもお祝いムードですので 💕 . お刺身の提供と共にお祝い膳とさせて頂きました 😊 . ◎ちらし寿司 ◎お刺身盛り合わせ ◎炊き合わせ ◎お...