2018年1月26日金曜日

1月の特別食

今日は1月の特別食です。

お正月には和食三昧だったので。
今回は趣向を変えて「韓国料理」です。

◎たらのホット煮
◎にらチヂミ
◎春菊のナムル
◎ほうれん草と舞茸のスープ
◎チョコムースアラモード

























普段食べなれている和食と違うため、新しい試みでしたが、
みなさん美味しい美味しいと喜んで食べていらっしゃいました!

韓国旅行は行けなくても、
気持は韓国に行った気分の夕食でした。

こうして「食」を通して色々なシーンを提供するのも
なかなか面白い企画だな~と感心しました。

世界の料理もそうですが、国内の郷土料理なども新しい企画として
提案するのも楽しそう♪

今年も色々出来そうな調理室です。

2018年1月23日火曜日

1月のお誕生日会

こんにちは😊

新島ではインフルエンザ大流行中です💦

ホームでは面会制限をさせて頂いてますので
おかげで皆様とてもお元気です
ご理解、ご協力ありがとうございます


今日は1月のお誕生日会でした❗️
面会制限中のためご家族やボランティアさんの来所はご遠慮頂くことになってしまいますが😩
それでもおめでたいお誕生日‼️
職員とご利用者様、みんなでお祝いしました💕
今月はお誕生日の方のリクエストで「チョコレートケーキ」







ボランティアさんの代わりに職員がカラオケで盛り上げます🎵
ショートステイご利用者様からはお祝いの「島節」のプレゼント💕
お誕生日がテーマになったオリジナルの島節はお見事でした



‼️






























ホームの中は外の寒さを微塵も感じさせない熱気❗️
皆様、両手を上げて大盛り上がりでした


❗️

2018年1月12日金曜日

インフルエンザ流行に伴う「面会一時中止」について ご理解・ご協力のお願い


平素より新島老人ホームの運営に、ご理解、ご協力いただきありがとうございます。

 さて、今年は例年に増してインフルエンザの流行・拡大が懸念されている中、都内ではすでに注意報レベルにまで広がってきており、村内においても急激に罹患者数が増え、流行の兆しが高まってきています。

 国内では、インフルエンザ感染により毎年多くの方が亡くなられており、その多くが高齢者です。そして、高齢者福祉施設は集団感染の危険性の高い場所として、特に予防対策の必要な施設とされています。

 そうした中、新島老人ホームでは出来る限りの感染対策をとりたいと考えておりますので、館内への感染を防ぎ、入所者様及び運営の安全・安心を守るため、当分の間、関係者以外の来館及び面会を中止させていただきます。

 大変ご迷惑をおかけいたしますが、状況ご理解の上、ご協力くださいますようお願い申し上げます。

 面会制限(中止) 平成30年1月13日(土) ~ 流行が収束するまで

 





お問い合わせ

新島老人ホーム
 04992-5-1612

2018年1月3日水曜日

お正月行事食 1月3日編

本日最終日!

帰省の方も多く、たくさんのご面会ありがとうございました😌
どんなに美味しいご飯を作っても、
ご家族とのふれあいの時の笑顔にはかないません
ご利用者様もとても充実した素敵なお正月だったと思います💕
そんな三が日ももう終わり。
調理室は嵐のような、そして充実した3日間でした👍
本当全部の食事に力を入れました

お昼の蟹の押し寿司。

























夕食は胃を休めようかと。。。
食べなれた郷土料理で締めました。
おにぎり、くさや、さつま芋のてんぷら、たたき汁、明日葉の胡麻和え。
The新島!

























明日からまた平日です😌
来週には新年会もあります🎵
平日でも楽しいことたくさんなホームです

2018年1月2日火曜日

お正月行事食 1月2日編

昨日に引き続きお正月2日目!

まずは朝ごはんはまたお正月らしい黒豆を。







お昼ごはんは彩り鮮やかな稲荷寿司です。
お煮しめも京人参と黄人参のコントラストがとっても可愛い♪






夕食はみんな大好きてんぷらです。






常食だけ掲載してますが、この他にも粗きざみ食、超きざみ食、ミキサー食も作っています。
明日もまた頑張るです😌

2018年1月1日月曜日

お正月行事食 1月1日編

調理室から
1年で1番気合いの入るお正月の行事食です💪
元旦の朝から三が日、毎日イベント
ショートステイご利用者様もお正月こそ
ぜひ来ていただきたい
と勧誘したくなる行事の数々🎵
朝は定番の「おせち」と手作りPOPで新年を祝います





お昼は「御祝い膳」。
素敵な折箱にお正月らしい華やかなおせち。
もちろん手作りです





💕

祝い箸も素敵ですが、お箸を使われない
スプーンやフォークご利用の方用には
市販品はないので、手作りのスプーン袋を用意させて頂いてます🎵
調理員一同、朝早くから頑張りました💪
夕食はみんな大好き「お刺身盛り合わせ」😆


































みなさん毎食しっかり召し上がりました♪

さて。
明日も頑張ります!

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます😊
昨年はたくさんのいいね👍やコメントありがとうございました。
皆様のリーチと、ご利用者様の笑顔が
本当に日々の励みになっています
今年も、はまゆう会は「思いやりの心」を
大切に精進してまいります😌
元旦の今日、施設の正面玄関にはボランティアさんのご協力で素敵な生花がお出迎え



💕
お正月らしいラウンジ🎵


























新島では風邪が流行りはじめているので、
現在は施設入館の際には、
「手洗い、うがい、マスク着用」
をお願いしております。
ご利用者様の体調管理のために、
ご面会の際にはご協力をお願い致します😌
たくさんのご面会者様をお待ちしております

お盆イベント食

お盆で賑わう新島です。 沢山の帰省や観光のお客様。 今年はまた一段と多い気がします。 そのためか、ご面会にも沢山の方が見えています。 ご家族と会う時のご利用者様の笑顔はたまらないですね。 調理室では毎年恒例のお盆のイベント食がありました。 今年は、花火に見立てた...