2019年6月21日金曜日

6月の特別食

梅雨入りしました。
それでもまだしとしと雨が降ると涼しくなって気持ち良いです。

急な晴れ間は一気にじめじめ蒸し暑くなります。
梅雨にしては雨少ないですかね。

梅雨真っ盛りの特別食です。

◎明日葉ご飯のおにぎり
◎梅と大葉の肉巻き
◎夏野菜の揚げ浸し
◎インゲンの塩だれサラダ
◎なめこのお吸い物
◎フルーツゼリーの紫陽花見立て
























明日葉ご飯は、煮た明日葉と、てんぷらにした明日葉を
炊き込みご飯混ぜ込みます。
これが本当に美味しくって!
ご利用者様大絶賛。

夏野菜の揚げ浸しも酢が聞いてさっぱり美味しい♪

塩だれサラダのインゲンは新島産でこれもまた美味しい♪

紫陽花ゼリーは本当の紫陽花みたいに綺麗だし♪

本当に美味しい特別食でした。

日が伸びて夜19時でも明るい帰り道。
























綺麗な夕焼け。
良い週末をお迎えください。

2019年6月18日火曜日

青空ランチ!

今日は待ちに待った「青空ランチ」です!

去年、カフェに出かけた時にケーキを食べながらメニューを物色。
「タコライス美味しそう!」
「蛸は美味しいよなぁ。食べたいなぁ。昔はよく獲ったっけ。」
 


という会話をきっかけに、来年こそはランチしましょう!
と固い約束を交わしました。

それがついに念願叶ったわけです。

唯一歩いて行ける近くのレストラン「レストハウス」さんへ!
快く受け入れて頂いて本当に感謝です!






















暑すぎず、寒すぎず。
雨も降らず、凪。
日頃の行いが良いので、最高の散歩日和。























到着。
美味しいランチに舌つづみ♪
↑いつもの倍は召し上がる!























見たことも聞いたこともないドリンクを頼んでみたり。
↑キャラメルマキアート&サンセットオレ!


帰りはぐるっと回って海を見ながらお散歩♪

道端を歩いている毛虫発見。




















毛虫の顔が可愛すぎて、みんなで笑うーーー!


本当に楽しいイベントでした。
楽しい時間と素敵な笑顔♪
また絶対行きましょう!!!




2019年6月16日日曜日

父の日

父の日イベント食です。

久しぶりに「連絡船にしき」も欠航するような強風~!
晴れていてもすごい風です。

今日は「父の日」。

◎枝豆ごはん
◎てんぷら盛り合わせ
 (新島産ズッキーニ、ソーセージ、かき揚げ)
◎たたきの煮物
◎キムチ冷奴
◎なんちゃってビールゼリー























毎年父の日は「ビールとおつまみ」をテーマに。
でもホームには女性がいらっしゃるので、女性も美味しく♪

えだまめ、たたき、てんぷら、冷奴をビールを添えて。

なんちゃってビールは本当はオレンジゼリーです。
これは毎年恒例の父の日びっくり企画でみなさん驚いてくれます。
去年は泡がうまくいかなかったので、今年はリベンジ!
























飲もうと思っても出てこないビール!
でもがっかりする方もいらっしゃるかもしれないので、
今日はノンアルコールビールもご用意してあります。

お父さん、いつもありがとう♪

2019年6月6日木曜日

キハダマグロのお刺身!

今日はなんと!
すごいご寄付を頂いたので急遽献立変更です!

それは。。。。

じゃーん!
「キハダマグロ」





























すっごい!
大きい!!!

これをさばいてさばいて。。。

じゃーん!





















美味しそうなお刺身に!!!

ご利用者の皆様、本当にお刺身が大好きなのでとっても喜んで
下さいました。

式根島老人クラブの皆様、いつもありがとうございます。





「即位礼正殿の儀の日」のイベント食

滅多にないことですので ✨ 「即位礼正殿の儀」の日のイベントです ✨ . ここ新島ではテレビでしか見ることは出来ませんが、ホームのみなさまもお祝いムードですので 💕 . お刺身の提供と共にお祝い膳とさせて頂きました 😊 . ◎ちらし寿司 ◎お刺身盛り合わせ ◎炊き合わせ ◎お...