GWも終わり、新島も静かになりました。
だんだん暖かい日が増え、日も延びています。
今日は「母の日」。
ホームにいらっしゃるたくさんの「お母さん」のために。
◎三色押し寿司
◎手作りがんもの含め煮
◎新島産そらまめのサラダ
◎デザート
がんもは手作りするとふんわりとろりで高齢者にぴったりです。
中には椎茸や人参、しそ、新島産そら豆も入れて具沢山!
家族の為、みんなのためにたくさん働いてきた「お母さん」に
感謝を込めて♪
今日は夏日の秋分の日 外は久しぶりにじりじりした日差しでしたが、暦の上では秋ですね。 当施設でも毎回秋分の日はおはぎです。 今年も色々楽しめる5色の小さいおはぎをご用意しました。 〇ころころおはぎ (こしあん、つぶあん、かぼちゃあん、黒ごま、きなこ) 〇筑前煮 〇海老ときのこ...
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