「納涼会行事食」

海の日「納涼会行事食」🌊
.
毎年恒例、納涼会です✨
ホームでは日中、納涼演芸会を行いました🎙️
ご協力頂いた皆様、ありがとうございますm(_ _)m

調理はいつも行事食の準備にてんわやんわなので、演芸会をお手伝いすることは叶いませんが…
夕食の時も「楽しかった💕」の声をたくさん聞くことが出来ました😊💕


今年は涼しいのでまだ納涼という感じはしませんが、イベントにかこつけて美味しいものを沢山召し上がって頂いて、これから来るアツい夏を乗りきります💪

お刺身の飾りをプロな手さばきで作るメンズたち。

どんどんお刺身が出来上がっていきます。

そしてできたのが。。。。

こちら！！！！！

小人数様用、お刺身盛り合わせ！！（おかわり用）


そして
こちら！！！！！！

どーーーん！
一日だけの贅沢！船盛りです。

なんといってもうちのご利用者様は「お刺身」！！
何回聞いても、毎年聞いても出てくる答えは「刺身」。

本当にお刺身が大好きなんです。

さらにさらに。
こんな豪華なメインメニュー！！

◎栗おこわ
◎お刺身盛り
(おかわり自由の船盛付き‼️)
◎天ぷら盛り合わせ
◎茶碗蒸し
◎流水麩のお吸い物
◎季節のフルーツポンチ




戦いのような１日でしたが、何度もお刺身をおかわりりするご利用者様の食欲に、癒された１日でした😊💕


今日も笑顔と食欲に感謝❤

七夕イベント食

今日は七夕です。
子供のころは七夕の短冊を書いたり、
竹に飾り付けをするのがとても楽しかったですが
大人になって縁遠くなってしまいました。。。

でも。
ホームでは七夕真っ盛り！

午後からは新島中学校音楽部のみなさんが慰問に来てくださいました。
素敵な歌声、素敵な演奏♪
ご利用者様本当に喜んでいらっしゃいました。
ありがとうございました。

そして中は、たくさんの短冊でにぎわっています。
「元気で長生きできますように」
「健康第一」
「孫がデビューできますように」
「あんこがお腹いっぱい食べられますように」

願い事はそれぞれ。
ほっこりしました(*^^*)

私が協力させてもらえるのは最後のお願いくらいです。

あんこ食べ放題企画とか。
喜んでもらえるかな。

そんな七夕の今日。
残念ながら新島も梅雨真っ只中なので今日も天の川は見られそうにありません。
せっかくなので、今日は食卓に星空を！

◎七夕冷やしそうめん
◎揚げだし豆腐
◎南瓜の茶巾
◎チョコレートムース

七夕のＰＯＰ。
きっと雲の上ではこんな綺麗な星空。

どうかみんなの願いが叶いますように。

6月の特別食

梅雨入りしました。
それでもまだしとしと雨が降ると涼しくなって気持ち良いです。

急な晴れ間は一気にじめじめ蒸し暑くなります。
梅雨にしては雨少ないですかね。

梅雨真っ盛りの特別食です。

◎明日葉ご飯のおにぎり
◎梅と大葉の肉巻き
◎夏野菜の揚げ浸し
◎インゲンの塩だれサラダ
◎なめこのお吸い物
◎フルーツゼリーの紫陽花見立て

明日葉ご飯は、煮た明日葉と、てんぷらにした明日葉を
炊き込みご飯混ぜ込みます。
これが本当に美味しくって！
ご利用者様大絶賛。

夏野菜の揚げ浸しも酢が聞いてさっぱり美味しい♪

塩だれサラダのインゲンは新島産でこれもまた美味しい♪

紫陽花ゼリーは本当の紫陽花みたいに綺麗だし♪

本当に美味しい特別食でした。

日が伸びて夜19時でも明るい帰り道。

綺麗な夕焼け。
良い週末をお迎えください。

青空ランチ！

今日は待ちに待った「青空ランチ」です！

去年、カフェに出かけた時にケーキを食べながらメニューを物色。
「タコライス美味しそう！」
「蛸は美味しいよなぁ。食べたいなぁ。昔はよく獲ったっけ。」
　
笑

という会話をきっかけに、来年こそはランチしましょう！
と固い約束を交わしました。

それがついに念願叶ったわけです。

唯一歩いて行ける近くのレストラン「レストハウス」さんへ！
快く受け入れて頂いて本当に感謝です！

暑すぎず、寒すぎず。
雨も降らず、凪。
日頃の行いが良いので、最高の散歩日和。

到着。
美味しいランチに舌つづみ♪
↑いつもの倍は召し上がる！

見たことも聞いたこともないドリンクを頼んでみたり。
↑キャラメルマキアート＆サンセットオレ！


帰りはぐるっと回って海を見ながらお散歩♪

道端を歩いている毛虫発見。

毛虫の顔が可愛すぎて、みんなで笑うーーー！


本当に楽しいイベントでした。
楽しい時間と素敵な笑顔♪
また絶対行きましょう！！！

父の日

父の日イベント食です。

久しぶりに「連絡船にしき」も欠航するような強風～！
晴れていてもすごい風です。

今日は「父の日」。

◎枝豆ごはん
◎てんぷら盛り合わせ
　（新島産ズッキーニ、ソーセージ、かき揚げ）
◎たたきの煮物
◎キムチ冷奴
◎なんちゃってビールゼリー

毎年父の日は「ビールとおつまみ」をテーマに。
でもホームには女性がいらっしゃるので、女性も美味しく♪

えだまめ、たたき、てんぷら、冷奴をビールを添えて。

なんちゃってビールは本当はオレンジゼリーです。
これは毎年恒例の父の日びっくり企画でみなさん驚いてくれます。
去年は泡がうまくいかなかったので、今年はリベンジ！

飲もうと思っても出てこないビール！
でもがっかりする方もいらっしゃるかもしれないので、
今日はノンアルコールビールもご用意してあります。

お父さん、いつもありがとう♪

キハダマグロのお刺身！

今日はなんと！
すごいご寄付を頂いたので急遽献立変更です！

それは。。。。

じゃーん！
「キハダマグロ」

すっごい！
大きい！！！

これをさばいてさばいて。。。

じゃーん！

美味しそうなお刺身に！！！

ご利用者の皆様、本当にお刺身が大好きなのでとっても喜んで
下さいました。

式根島老人クラブの皆様、いつもありがとうございます。

5月の特別食

今日の新島は、
曇ったり
晴れたり
雨が降ったり
不思議な空模様。

だんだん梅雨が近づいている気配です。
ホーム正面玄関には綺麗な紫陽花が。

ホームの前の紫陽花も咲き始めました。
そんな5月最後の日の特別食です。

◎式根島産真鯛の炊き込みご飯
◎新島野菜のてんぷら五点盛り
　（島らっきょう、さつま芋、茄子、明日葉、新玉葱と人参のかき揚げ）
◎若布としめさばの酢味噌和え
◎そらまめのすり流し椀
◎水ようかん

地産地消がぎっしり詰まった今日の特別食。
地元産は路地が多いため、まさに「旬」ですね。

ご利用者様の「大好きなメニュー」もぎっしり詰まりました。
彩りよく、味よく、とても喜んでくださいました。