1月の特別食

暖冬で春のようなぽかぽか陽気ですね。

数日前の台風のような低気圧が嘘のようです。

このまま春になって欲しいですが。。。

きっとこの後寒波がきたりするのでしょうか。

冬はまだまだこれから。

一番寒い2月はもうすぐそこです。

調理室ではお正月三が日の戦いを終え、しばらくは落ち着いた

日々を過ごしつつ。

次の戦いに向け着々と準備をすすめ、温めていました！

🌸1月の特別食🌸

みなさま大好きお寿司とでんぷらです！

◎軍艦巻きといなり寿司

　（鮭、蟹、しらす）

◎創作天ぷら

　（椎茸、蓮根、春菊、ヤングコーン、かき揚げ）

◎お漬物盛り合わせ

◎お吸い物

初めての軍艦巻きもなかなか手間がかかりましたが、

出来上がりの可愛さは素晴らしいですね。

どれも彩り豊かで良い仕上がりでした！

お味ももちろん言うことなし♪

皆様とても喜んで召し上がって下さいました。

さて、暖冬といえども冬真っ盛り。

流行るものは暖冬でも流行りますね。

風邪などひかれませんように。