すっかりご無沙汰してしまいました。
新年度!
とっくに始まっています。
4月は何かと忙しいですね。
でも、職員の事務的忙しさはご利用者様には無縁でなくては!
と、言う事で4月ももちろんイベントやっています~♪
今月の特別食は
◎季節の天丼
(春菊・海老・長芋・南瓜・スナップエンドウ・そら豆・カニカマ・さつま芋)
◎蓮根と豚しゃぶおかか和え
◎酢のもの
◎はまゆう桜餅
◎季節の生麩のお吸物
この天丼の豪華なこと~!
8点盛りは今までで最高です。
ひとつひとつは少なく、でも色々な種類の味が楽しめる。
スナップエンドウとそらまめは、
調理員さんの畑で採れたものを頂きました♪
新島産、朝採り野菜の天ぷら。
本当に贅沢です。
どれも美味しく、豪華で今年度も好スタートを切りました!
今年度もご期待下さい♪
調理室
2018年4月25日水曜日
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