8月の特別食

 暑い日が続きます

長く厳しい夏ですが

8月もいよいよ終わりますね。

今年はいつ頃まで暑いかな。

それでも9月に入ると暑いながらも

何となく秋の気配を感じるはず。

コロナ禍で寂しい夏でしたが

来年こそは楽しい夏になるように

希望をもちつつ今年の夏を乗り切りました！

ホームは今日は特別食。

美味しいご飯を沢山食べて

元気に夏を乗り切ります！

○明日葉ごはんの俵おにぎり

○ピーマンの肉詰め

○茄子の肉巻き

○夏野菜の揚げ浸し

○小牧湯葉のお吸い物

○コーヒーゼリー

夏らしい献立の数々。

明日葉ごはんは、普通は明日葉の佃煮で作るのですが、今回は炊き込みご飯に明日葉の天ぷらを混ぜこみます。

「悪魔のおにぎり」ってあるじゃないですか。

それの明日葉版ですね！

本当に悪魔的美味さ！

ぜひやって欲しいです。

みんな絶賛です！

お盆のイベント食

 毎日毎日暑いです

お盆シーズンに突入し

新島も見た事もないくらい静かだった昨年よりは

今年の方が若干賑わっています。

今日は曇りでしたが

黒根には沢山の海水浴の方がいらっしゃいました。

とは言ってもコロナ前に比べたら静かなものです。

やっぱり夏の新島は賑やかじゃないと寂しい。。。

早くコロナが落ち着いて

心置きなく賑やかな新島に

遊びに来て欲しいですね。

その為にも今は頑張りどころでしょうか。

ホームのご利用者様もゆっくりご面会出来なかったり

お買い物やイベントも思いっきりできなくて寂しい限りです

せめて、

せめて制限のないお食事だけは！

と言うわけで

お盆のイベント食です！

〇手毬おむすび

〇夏野菜のてんぷら盛り合わせ

〇白身魚の彩り南蛮

〇季節のフルーツ（すいか）

夏もそろそろ折り返し。

毎日暑いですが

ご飯を沢山の食べて乗り切りましょ～！