2019年1月31日木曜日

インフルエンザ流行に伴う「面会禁止(継続)」について ご協力のお願い


例年にない勢いでインフルエンザが流行し、新島村においても日々感染拡大の傾向が続いております。
新島老人ホームにおいては、その動向に注意しながら適切な対応に努めており、現在面接の禁止及びショートステイ利用の制限等にご協力を頂いているところです。

ホームでは今日までに数名の入所者様にインフルエンザ発症が認められました。
現在施設内の感染は見られていませんが、まだまだ安心な状況ではありません。
また、職員数名も感染により在宅治療に努めるなど、運営面でも厳しい状況が続いております。

つきましては、施設及び地域のインフルエンザ流行が終息に向かうまで、制限対応を継続させていただきます。
入所者・ご利用者様、ご家族の皆様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、施設での生活の安心安全を守るため、ご理解ご協力をお願い申し上げます。


               記
〇面会禁止  平成31年1月14日~1月末日を継続
               ~2月末日まで(予定)
〇ショートステイのご利用については、ホーム内外の感染動向等により対応させていただきます。
・今後の地域及び施設での感染状況等によりましては、さらに延長または新たなお願いをさせていただくこともあります。
・緊急等特別のご事情ある場合は、事務所にお声掛け下さい。
            新島はまゆう会

2019年1月25日金曜日

1月の特別食

今年は暖冬ですね。
例年悩まされる「西ん風」が今年は少なめな気がします。
とは言ってもまだ1月‼️
毎年西ん風が吹き荒れる新島では貨物船の欠航が続くと食料調達がかなり困難に💦
大所帯のホームでは死活問題です。
このまま春になりますように😫
今日は久しぶりのイベント「1月の行事食」でした
◎5色のおにぎり
◎串揚げ風 五点盛り
◎ブロッコリーのサラダ
◎筍のお吸い物























彩り鮮やかな可愛いおにぎり
串揚げは変わり種。
























・アスパラの肉巻き
・椎茸の大葉風味肉詰め
・うずらの卵カレー風味
・豚の角煮
・海老の紫蘇巻き
どれも手の込んだ変わり種で楽しくて美味しい
ご面会を中止させて頂いてるため皆様少し寂しげですが、美味しいごはんで風邪もインフルエンザも吹き飛ばし、寒い冬を乗りきりましょう😊

2019年1月14日月曜日

インフルエンザ流行に伴う「面会一時中止」について  ご理解・ご協力のお願い

平素より新島老人ホームの運営に、ご理解、ご協力いただきありがとうございます。

 さて、今年は例年よりも暖かく流行が遅れてはいましたが、1月に入り村内においても急激に罹患者数が増え、流行の兆しが高まってきています。

 国内では、インフルエンザ感染により毎年多くの方が亡くなられており、その多くが高齢者です。そして、高齢者福祉施設は集団感染の危険性の高い場所として、特に予防対策の必要な施設とされています。

 そうした中、新島老人ホームでは出来る限りの感染対策をとりたいと考えておりますので、入所者様及び運営の安全・安心を守るため、当分の間、関係者以外の来館及び面会を中止させていただきます。

 大変ご迷惑をおかけいたしますが、状況ご理解の上、ご協力くださいますようお願い申し上げます。

 面会制限(中止) 平成31年1月14日(月) ~ 平成31年1月31日(木)まで
※期間に関しては状況に応じて延長の可能性がございます。
 詳しくは新島はまゆう会事務室までお問合せ下さい。



2019年1月3日木曜日

お正月三日目

最終日の今日。

ショートステイの方から「最高のお正月だった」と
お褒めの言葉を頂き、ますますモチベーションがあがります!!
本日は朝食は通常メニュー。

1月3日 昼食























蟹の押し寿司。















これはかわいい♪

夕食は。。。。

写真撮り忘れてしまう失態。。。
くさやは厨房ではなく食堂で皆さまのお席を回って盛付するので
食堂で!
と思っていたのに忘れてしまった。。
























収穫祭と同じメニューにしました。
(写真引用)

三が日でよく働いた胃腸に、懐かしの癒しメニューです。
「THE新島献立」。

三が日も何事もなく終わり、ほっとしました。

ご利用様からはたくさんのうれしいお言葉を頂き、
良い新年のスタートになりました。

今年も1年がんばります。


2019年1月2日水曜日

お正月二日目

総力戦二日目。

1月2日 朝食























今年の新作射込み高野。
来年はもっと派手にしたい。


1月2日 昼食























彩いなりの中は紅しょうが、しそ、五目と味を変えました。
箸袋も水引きを添えて素敵!



1月2日 夕食























人気メニュー天ぷらです。
温かく湯豆腐を添えて。










2019年1月1日火曜日

あけましておめでとうございます

「新年、明けましておめでとうございます。
皆様におかれましては輝かしい新年をお迎えのこととお喜び申し上げます。
また、旧年中は、多大なるご尽力をいただき、本年も、更なるサービスの向上に努めて参りますので、より一層のご支援、お引立てを賜りますようお願い申し上げます。」























SNS広報開始3年目となりました。
昨年はSNSを見ていただいているたくさんの方から
お声掛けいただき嬉しさで胸が熱くなることが多々ありました。

ご家族や地域に情報を発信し、より開かれた施設サービスを目指し
小さなことからこつこつと。

よりよいサービスとは何か。
日々試行錯誤しながらの情報発信でした。

ご家族や、地域への貢献を目標に行ってきたつもりが、気が付けば
一番救われていたのは私たち職員かもしれません。
見ていただいた皆様からのお褒めの言葉は私たちの日々の仕事の糧となりました。

本年も変わらず、地道にこつこつ。
ご利用者様の為に、「思いやりの心」を大切に。
日々精進してまいりますので本年もよろしくお願い申し上げます。




手洗い場横にはご寄付で頂いたとても綺麗な手作りのお飾りがお出迎えです。
とても綺麗で素晴らしいんです!!

さて、当調理室はイベント続きの三が日。

1月1日 朝食


大人気の手作り水引き付きPOPで元旦を迎えました。



1月1日 昼食
























メインですね。
祝い膳も全部手作りです。
総力戦です。



1月2日 夕食























皆さま大好きお刺身です。
お刺身お正月バージョンは超豪華版!

ご利用者様も、食べられない介助するだけの介護職員も大絶賛でした。
どうもありがとうございます!!!






  今日は夏日の秋分の日 外は久しぶりにじりじりした日差しでしたが、暦の上では秋ですね。 当施設でも毎回秋分の日はおはぎです。 今年も色々楽しめる5色の小さいおはぎをご用意しました。 〇ころころおはぎ (こしあん、つぶあん、かぼちゃあん、黒ごま、きなこ) 〇筑前煮 〇海老ときのこ...