GWも終わり、新島も静かになりました。
だんだん暖かい日が増え、日も延びています。
今日は「母の日」。
ホームにいらっしゃるたくさんの「お母さん」のために。
◎三色押し寿司
◎手作りがんもの含め煮
◎新島産そらまめのサラダ
◎デザート
がんもは手作りするとふんわりとろりで高齢者にぴったりです。
中には椎茸や人参、しそ、新島産そら豆も入れて具沢山！
家族の為、みんなのためにたくさん働いてきた「お母さん」に
感謝を込めて♪
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